vol.6 日本橋讃岐うどん ほし野今回は日本橋に1号店を構える「日本橋 讃岐うどん ほし野」の2号店となる赤坂一ツ木通り店がオープンした。コロナ禍で売上が前年対比104％を叩き出 […]…
TEMPOLY編集部
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vol.5 焼売マニア 移転までの2年間、テレビで30番組の出演を果たし、様々なメディアに取り上げられ、客足も数多く絶好調なタイミングで決定した移転――『焼売マニア』の移 […]…
vol.4 恋愛居酒屋メイ子 2019年12月頃より猛威を振るった新型コロナウイルス。飲食業界はコロナの影響を大きく受けている中、2021年3月に1号店となる「恋愛居酒屋 […]…
VOl.3 鮨みうら 2022年の食べロググルメアワード 寿司部門にて百名店に選出された実力を持っている鮨みうらが、リニューアルオープンの為2022年9月30日に一時麻 […]…
vol.2 タンと酒 した 2019年に焼肉『にくやくし』（住所：東京都中野区新井1-35-13）を出店し、この度2店舗目となるタンと酒『した』（住所：東京都中野区新井 […]…
Vol.1 COCCHI 「路面での出店は嫌だった」――こう語るのは、今回『COCCHI』（東京都渋谷区神泉町12-4 3F）を出店された小堀恵子氏。出店者の多くが1階路 […]…
【２０２３年外食 トレンド】 こんにちは。 今回は２０２３年に流行りそうな外食のトレンドを調査しました。 これから貸店舗物件を探して飲食店の開業を目指す方も含めて、外食の流行り・ト […]…
いつもご愛読ありがとうございます。最近、どこに行っても外国人をみかけるのが多いと思います。今日は、インバウンドの需要についてご紹介致します。 ●訪日外客数が2019年同月 […]…
店舗物件をお探しのみなさまこんにちは！TEMPOLY編集部です。 ４月に入りかなり暖かくなり、日中はジャケットなしでも過ごせる心地よい季節になりましたね。 早速 […]…